[육아 정보] 어린이 식중독, 원인과 예방법

 

어린이 식중독

오늘은 어린이 식중독에 대해 알아보려고 합니다.

이제 날씨도 따듯해지고 어린이들은 면역력이 약해 식중독에 걸리기 쉬운데요.

그렇기 때문에 부모님들의 주의가 필요합니다.

그럼 식중독과 함께 우리 아이들이 식중독에 걸리지 않기 위해서는 어떻게 해야 할까요?

 

식중독이란?

식중독은 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 발생하는 질병입니다.

세균, 바이러스, 기생충 등이 원인이 되며, 이런 병원균이 체내에 들어가면 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

특히 어린이들은 면역 체계가 성인보다 약하기 때문에 식중독에 더 쉽게 걸릴 수 있습니다.

 

 

어린이 식중독의 주요 원인

1. 상한 음식 : 제대로 조리되지 않은 고기나 해산물, 신선하지 않은 채소나 과일 등이 주된 원인입니다. 특히 여름철에는 음식이 쉽게 상할 수 있어 주의가 필요합니다.

 

2. 지저분한 손 : 아이들이 손을 씻지 않고 음식을 먹거나, 손으로 얼굴을 만질 때 병원균이 체내로 들어갈 수 있습니다.

3. 오염된 물 : 끓이지 않은 생수나 오염된 물을 마실 경우 식중독에 걸릴 수 있습니다.

4. 청결하지 못한 환경 : 청결하지 않은 주방 환경이나 조리 도구, 장난감 등이 병원균의 번식지가 될 수 있습니다.

 

식중독 증상

식중독에 걸리면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다:

- 복통
- 설사
- 구토
- 발열
- 식욕 부진
- 피로감

이런 증상이 나타나면 빠른 시간 내에 병원을 방문하는 것이 중요합니다.

특히 어린이들은 탈수 증상이 심해질 수 있어 더욱 주의가 필요합니다.

 

 

식중독 예방법

1. 손 씻기 : 음식물을 먹기 전, 화장실을 다녀온 후, 외출 후에는 반드시 손을 씻는 습관을 길러주세요. 비누와 깨끗한 물을 사용해 20초 이상 꼼꼼하게 씻는 것이 중요합니다.

 

2. 철저한 음식 보관 : 식재료는 냉장고에 보관하고, 조리된 음식은 상온에 오래 두지 않도록 합니다. 남은 음식은 재빨리 냉장 보관하고, 재가열 할 때는 충분히 뜨겁게 데워주세요.

3. 청결한 조리 환경 : 조리 도구와 주방을 항상 깨끗하게 유지하세요. 특히 생고기, 생선 등을 다룰 때는 교차 오염을 막기 위해 도마와 칼을 구분해서 사용하고, 사용 후에는 꼭 세척합니다.

4. 깨끗한 물 사용 : 아이들이 마시는 물은 반드시 끓여서 식힌 후 주는 것이 좋습니다. 외출 시에는 생수를 휴대하는 것이 좋습니다.

5. 신선한 식재료 사용 : 식재료를 구매할 때 신선도를 꼭 확인하고, 유통기한이 지난 음식은 섭취하지 않습니다. 채소와 과일은 깨끗이 씻어 사용합니다.

 

마무리하며

어린이 식중독은 예방이 최선입니다.

위에서 소개한 예방법을 생활화하여 아이들의 건강을 지켜주시기를 바랍니다.

또한 식중독 증상이 나타날 경우 빠르게 병원을 방문하여 적절한 치료를 받는 것이 중요합니다.

모든 아이들이 건강하고 행복한 식생활이 되었으면 좋겠습니다 :)